2ème atelier oenologie @Vinolioub

Après le succès du 1er atelier œnologie @Vinolioub, la 2ème étape aura lieu lundi 9 novembre de 19h à 21h30.

Pour rappel, ces ateliers ont lieu une fois par mois le lundi à 19h et durent 2h30. Olivier Duffour, propriétaire de Vinolioub, animera ces ateliers.

Nous devons être un minimum de 12 personnes et un maximum de 20 personnes. Vous pouvez participez une fois de temps en temps ou à tous les ateliers car le programme sera, à chaque fois, différent et le niveau des « cours » de plus en plus expert.

2ème atelier

Thème : Bordeaux « La Vie de Château »
Capitale mondiale des vins, Bordeaux évoque les magnifiques châteaux véritables ambassadeurs des Grands Crus qui font rêver les connaisseurs du monde entier. Derrière cette vitrine, des milliers de vignerons produisent d’excellents vins abordables au coeur du plus grand vignoble de France. 90 % de vins rouges sont issus des caves du bordelais, mais il ne faut pas oublier que le terroir de Bordeaux offre des vins blancs et liquoreux magnifiques !

Objectif : découvrir les vins de Bordeaux : style, terroir, histoire, traditions, …

Participants : maximum 20 personnes

Programme :
1) Accueil : retour sur la précédente dégustation, questions
2) Echauffement : autour de quelques arômes typiques des vins de Bordeaux
3) Dégustation : atelier de dégustation « à l’aveugle » de trois vins avec support écrit et discussion interactive
4) Portrait vidéo : un producteur de Bordeaux s’exprime sur ces vins, débat
5) L’apéro convivial : accords mets/vins autour des cépages de Bordeaux

Prix : 20 € par personne (payable en grivnias au cours du jour)

Adresse : Vinolioub, Voloska 3, 04070 Kiev

Vous pouvez vous inscrire dès maintenant à cet atelier en écrivant à kievaccueil@gmail.com

L’atelier suivant aura lieu le 7 décembre.

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